Cuando en un Moodle tengamos foros y aparentemente no salgan sus correos a los usuarios, podemos chequear su funcionamiento abriendo una conexión por terminal y ejecutando el siguiente comando:

Al ejecutarlo, si está todo correcto y no hay nada en cola, saldrá algo así:

Y si por el contrario, hay alguna petición en cola, saldrá así:

Si hay algún problema, el mensaje sería el siguiente:

Según el error devuelto, tendremos que arreglar permisos, o corregir la ruta de PHP etc.